Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Şenpiliç markasına ait 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde, insan sağlığına zarar verebilecek bir bakteri tespit etti. Türkiye’nin en büyük beyaz et üreticilerinden biri olan Şenpiliç’in bu ürünlerinin piyasadan toplatılarak imha edilmesi kararlaştırıldı. Ayrıca, işletmeye ilişkin 210 bin 622 TL ceza uygulanarak yasal işlemler başlatıldı. Sakarya’da Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını tehdit eden gıda maddelerine yönelik denetimlerini kesintisiz sürdürüyor. Bu kapsamda, yaklaşık iki ay önce Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Şenpiliç’te bir denetim gerçekleştirildi. Denetim sırasında, 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününden alınan numunelerde 'L monocytogenes' olarak bilinen zararlı bir bakteri bulundu. Yapılan yasal işlemler neticesinde, işletmeye büyük bir cezai yaptırım uygulandı ve bu ürünlerin toplatılması için acil önlemler alındı. Ürünlerin imha sürecinin de başarıyla tamamlandığı bildirildi. Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilgili illere bir yazı göndererek ürünün toplatılmasına yönelik talimat verdi. Gönderilen belgede, "Müdürlüğümüzün denetim görevlileri, ilimiz Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi'nde bulunan Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi’nde yapmış olduğu kontrolde, ‘Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününün analizlerinde 'L. monocytogenes' bakterisine rastlanmıştır. Bu durum, Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne aykırıdır. İlgili işletmeye yasal yaptırım yapılmış olup, ürünlerin en kısa sürede piyasadan çekilmesi gerekmektedir" ifadeleri yer aldı.



Yorum Yazın